24.11.2022
О выявлении случая заболевания ботулизмом
В администрацию Тайшетского района поступила информация из Управления Роспотребнадзора по Иркутской области о выявлении случая заболевания ботулизмом в г. Красноярске.
В анамнезе заболевших отмечено употребление кукурузы отварной в вакуумной упаковке по 450 гр., дата изготовления: 02.08.2022, срок годности: 01.08.2023, условия хранения до +25оС, изготовитель «ЧП A.I.M-SHAMSHOD» (Республика Узбекистан).
По результатам лабораторных исследований образцов проб указанной пищевой продукции бактериологическим методом обнаружен ботулотоксин.
Нахождение в обороте такой продукции создает риски причинения вреда здоровью граждан. Торговым организациям и предприятиям общественного питания необходимо руководствоваться данной информацией при осуществлении деятельности.
Жителей Тайшетского района просим быть внимательными при выборе товаров.